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铁冲乡严把“四关”规范香菇采摘技术,助力精准脱贫

日期:2017-11-15作者:江琳琳 来源:铁冲乡党政办 阅读次数:字体:[] [] []背景颜色:

金秋时节,铁冲乡迎来香菇大丰收,各香菇基地的菇农们都热火朝天地采摘新鲜的香菇。为进一步提高香菇品质,提升市场竞争力,做强香菇产业,保障菇农利益,铁冲乡多举措规范香菇采摘技术,为贫困户脱贫、贫困村出列奠定坚持基础。

严把用人关。各村在采摘队伍用人问题上,坚持择优录用服从管理、规范采摘、手勤眼快的采摘人员。采摘队伍每天进场后,由乡、村及香菇服务中心人员分配定点采摘棚进棚采摘,每棚采摘完毕后必须由现场管理人员对采摘棚进行验收签字,以保证每棚应摘尽摘,未通过验收的不安排新棚采摘,验收合格再安排新棚采摘。

严把分类关。采摘员在采摘时需分类进行,未达到采摘标准的严禁采摘,达到采摘标准的必须同步采摘、分类放置。分类标准见样品,即:标准菇(开翅)、次等菇(亮翅)、低级菇(开伞)。加大宣传“大菇小菇一个样,开翅亮翅见分毫”的思想理念,正确引导群众规范操作,及时采摘,提高标准菇(开翅)产量。

严把绩效关。采摘工资均与香菇收购价格挂钩,按收购价10%支付采摘工资,实行多劳多得、按质分配的原则。即采摘标准菇(开翅)按0.35-0.45元/斤支付工资;采摘次等菇(亮翅)按0.25-0.35元/斤支付采摘工资;采摘低级菇(开伞)的按0.1元/斤支付采摘工资。各基地要积极引导群众科学采摘,杜绝乱采乱摘、应摘未摘行为,促进香菇良性生长。

严把管理关。各香菇基地成立由乡、村、香菇服务中心、基地管护员等组成的监督管理工作组,指导监督各基地采摘工作,管理采摘队伍,提高产品质量和价格。对在工作中敷衍塞责、不服从管理、磨洋工的采摘人员给予批评教育,态度恶劣、情节严重影响采摘秩序的坚决给予清退。

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