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来信信息
信件编号: 192435291094222
信件类型: 投诉
来信标题: 关于明发城市广场炭火匠人烧烤使用腐败变质海鲜产品问题
来信时间: 2022-08-25 19:35:29
来信内容:
你好,本人于2022年8月25日17时52分在明发城市广场 炭火匠人.烧烤.江湖菜(六安店)点了一份价值105元的烧烤包括各类烤串以及该店铺推荐产品。在用餐时遇到了问题,首先是蒜蓉茄子太老,但我并未追究。当我打开该店特色“炭烧大生蚝#深水大炸弹”时,由于未注意,吃了一大口,结果入口满是酸臭腐败的味道,我当场吐了出来,缓了好久之后,打开另一个生蚝,结果还是臭不可闻,严重影响本人及家中客人就餐。于是致电商家说明情况,商家明知他家使用的腐败变质的海鲜产品已严重影响就餐的情况下,完全不找自身存在的产品问题,推脱是新来烧烤小哥不知道为由,仅愿意补偿坏掉的食品,并在电话中与本人爆发言语冲突,后又致电本人说都是本地人让我不要追究。 我想金寨目前还在文明创建的关键时期,却仍有这种使用腐败过期食品的商家,不但影响市民对外卖平台的信任、也会为市民的食品安全健康造成威胁、更有损于金寨作为文明城市的文明形象!希望食安委、市监局以及县政府及相关职能部门对此类现象予以重视,取缔不良经营商家,规范食品经营者行为,防微杜渐,保障市民食品安全、维护文明县城、美丽金寨形象!
回复内容
答复情况:
回复单位: 金寨县市场监督管理局  答复时间:2022-09-04 08:18:55

答复意见:

网友您好,我局执法人员于2022年8月29日前往明发城市广场炭火匠人烧烤江湖菜(六安店)调查了解情况。经查,该店证照齐全且健康证均在有效期内,采购食品时履行了索证索票、进货查验记录制度,食品均在有效期内。但该店存在“三防”设施不完备及卫生状况较差等问题,我局执法人员现场责令该店立即改正并对食品从业人员进行了食品安全和餐饮操作规范方面培训,今后我局将加大对餐饮服务行业的监管力度。对于投诉人反映的问题因证据不足不予立案。感谢您对我们工作的监督!如有不清楚的地方,请与金寨县市场监管局梅山市场监管所联系。联系电话:0564-7062478。金寨县市场监督管理局
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