金寨县沙河乡：开展食品安全大检查

为保障人民群众“舌尖上的安全”，确保广大消费者吃上放心食品，近日，沙河乡食安办联合斑竹园市场监督管理所对全乡各超市、商店、饭店、菜市场等场所进行了食品安全大检查，以确保广大人民群众饮食安全和身体健康。

此次检查突出三个重点：一是突出重点区域，以食用农产品批发市场、集贸市场、食品便利店、土特产店和重点街道等区域为重点进行地毯式排查，对经营单位的持证情况、索证索票情况、卫生状况进行全面排查。二是突出重点食品，严厉打击销售无质量合格证明，过期、变质、“三无”等假冒伪劣食品，严防不合格食品及过期变质食品 流向餐桌。三是突出宣传引导，加强对食品经营者的宣传教育，强化其法治意识，督促其落实食品安全主体责任，依法诚信经营，切实把好食品质量市场准入关口。

通过此次检查，进一步规范了全乡食品经营秩序，增强了食品生产经营者的法制观念和食品安全意识，净化全乡人民的食品安全消费环境。