【防灾减灾】安徽省茶园雪灾与低温冻害应对措施
近期,我省大部茶区陆续降雪,气温持续走低,部分茶区最低温度可能低于-10℃。大雪与低温冻害会给茶叶生产带来了一定的危害。为保证茶树安全越冬,本体系提出以下避灾与减灾措施,各茶区因地制宜加以采用。
1.茶园行间与蓬面覆盖。冬季土壤封冻前进行行间覆盖,可提高地温 1-2℃,降低冻土深度。覆盖材料有:稻草、秸秆、草皮、树叶、锯木屑、厩肥与稻麦壳稃。覆盖时,近茶树根部要厚些,行间一般 10 cm左右。在高山西北向易被寒风或冰雪侵袭受冻的茶园,可用稻草、杂草、塑料薄膜进行覆盖蓬面。蓬面覆盖可以有效防止干寒风直接侵袭枝叶和冰雪解冻对茶树造成的危害。开春后适时掀开覆盖物,并加以合理利用。
2.及时清除积雪,减轻次生灾害。大雪积压较厚的茶园应及时扫落或吹落茶树上积雪,防止枝干被压断或撕裂。同时也可防止因融雪过程中气温骤降而导致茶树受冻。对苗圃拱棚(大棚)根据情况清除棚面的积雪,及时修复被积雪压坏的苗圃棚架。此外,被大雪压、冻坏的茶园坎、梯、沟、路等也要进行及时修复,防止水土流失,防止灾后排水不畅而造成二次受害。
3.适时修剪。遭受冻害后,茶树部分枝叶失去活力,因此必须进行修剪,使之重发新梢,培养骨架和采摘面。根据茶园受冻程度的轻重采用不同的修剪方法:(1)轻度冻害(仅叶片受害),不修剪或酌情轻修剪。(2)中度冻害(生产枝受害)和重度冻害(骨干枝受害),在冻死部分与健康部分界线处修剪,剪口比枯死部分深1-2cm,刺激剪口以下的腋芽或不定芽萌发。修剪时期一般在第二年春季2 月底3 月初,气温稳定回升后进行,过早易遭倒春寒,过迟则会延误采摘与复壮。冻害严重的1~2 年生幼年茶树,如果冻死率不高,剪去部分枯枝,并补植缺丛;如大面积幼年茶树冻死,要移植归并重新种植。
4.浅耕施肥。受冻茶树修剪后,必须加强肥水管理,恢复生机。越冬期茶树冻害发生后,要重视春芽催芽肥,施肥量应比原来增加两成左右,同时配施一定量的磷、钾肥。春季解冻后用0.4%尿素加0.3%磷酸二氢钾混合液进行根外追肥1-2次,并适量进行根际施肥,采茶前30天左右追施尿素15-20kg/亩,以利恢复树势。重度冻害的茶园修剪前沟施复合肥(15-15-15)30kg/亩。
5.复壮树冠。受冻茶树经修剪后,应适当留养,以恢复树冠。修剪程度较轻的茶树,春茶早采嫩采名优茶,后期留叶采。受冻严重的采用台刈或重修剪的茶树,其要求与老茶树改造培养树冠的技术要求相同,以养为主,重新培养优质高产的树冠。