金寨茯苓

金寨县是种植茯苓的主产区,至今已有200多年的历史。大别山的茯苓产量占全国茯苓总产量的75%左右,其中金寨县茯苓种植占据重要地位,具有利水消肿、健脾止泻、补益心脾、宁心安神等功效。金寨茯苓质地紧实,色白匀净,有“中药白银”之称,有效成分茯苓多糖含量达0.42%、茯苓酸含量达0.975%。
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