安徽农业大学茶学专业产学研实践基地在我县挂牌

安徽农业大学将我县香源茶叶公司、绿茗茶叶公司、绿野茶叶专业合作社作为茶学专业产学研实践基地。1月28日，安农大茶与食品科技学院党委书记唐红萍、院长李大祥、茶产业首席专家宁井铭教授等到我县油坊店乡香源茶叶公司为茶学专业产学研实践基地进行授牌。县委常委、县人大常委会副主任朱宽江出席授牌仪式，县农业农村局、油坊店乡党委主要负责人、县农业产业发展中心、县茶产业联盟专家及有关茶叶企业负责人参加授牌仪式。

长期以来，安徽农业大学践行“大别山道路”精神，对我县发展给予了无私的援助。2015年，依托安徽农业大学大别山试验站与我县共同创办了校县合作中心，成立了茶产业产学研联盟，全方位指导我县茶产业发展。首席专家宁井铭教授长期在我县指导服务茶企、茶农，特别是2020年，宁教授团队数次深入到燕子河安惠公司指导篮茶生产，到油坊店乡香源、绿野等公司指导夏秋茶生产，优化了金寨黄大茶、金寨红茶工艺流程和生产技术规程，特别是为金寨黄大茶统一了“三次焖黄三次干燥”的制作工艺流程，并开展标准化生产和培训，提高了我县夏秋茶产量和质量。

安徽农业大学茶与食品科技学院高度重视茶学人才培养，在我县茶叶企业设立茶学专业产学研实践基地，是对我县茶产业发展和茶业企业的高度认可与信任。我县将为实践基地提供最优质的服务，保障教学实践活动的顺利开展，并以产学研实践基地为契机，加大合作范围和力度，为我县茶产业高质量发展提供技术服务和支撑。