聚焦盘中餐源头管控，守护居民舌尖上的安全 ——金寨兽用抗菌药减量化行动见成效

食品安全无小事，群众健康是大事。近年来，金寨县多措并举，积极推进兽用抗菌药使用减量化工作，有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标，成功创建省级减抗达标示范养殖场2个、市级减抗达标示范养殖场6个、县级减抗达标示范养殖场18个，畜产品抽检合格率达100%。

补短板探索先行。自2017年起，金寨县就组建了1个县级、23个乡镇畜禽健康养殖服务队，县政府每年给予专项资金支持200万元，先行探索动物防疫和兽用抗菌药使用减量化工作新模式。自服务队成立以来，在脱贫攻坚养殖技术指导与服务、重大动物疫情（非洲猪瘟）防控与处置、乡村振兴畜禽产业发展等方面发挥了不可替代的作用，填补了畜牧业发展过程中存在的多项短板，受到上级主管部门及县乡党委政府的充分肯定。

壮队伍试点推进。今年，县农业、财政两家部门成立了金寨县兽医社会化服务工作领导小组，全面领导兽医社会化服务试点工作，根据金寨实际制定了《金寨县2024年兽医社会化服务试点实施方案》，分别在梅山镇、吴家店镇成立了两家试点服务组织，推动镇村级动物防疫员、执业兽医、乡村兽医等兽医从业人员服务乡村，开辟专门的工作场所与物资储备场所，明确经营范围，完善各项规章制度，配备与兽医服务相关的设施设备。

强措施内容至上。优化强制免疫服务。强化散养户摸排登记、建档立卡、免疫接种、免疫记录、耳标加挂、废弃物收集处理等服务，为辖区内规模养殖场提供疫苗接种和“先打后补”补贴申报。减药物使用量。通过调研摸底、实地指导、督促检查、效果评价等途径，统筹推进兽用抗菌药使用减量化措施落实落地，有效遏制动物源细菌耐药、整治兽药残留超标。加大监测排查力度。做好突发重大动物疫情应急预案，强化辖区内动物疫病监测排查，配合所在乡镇官方兽医，对申请检疫的动物及产品，到场或指定地点实施检疫，确保第一时间紧急免疫注射、消毒灭源和无害化处理。注重绩效考核成果。从应免畜禽免疫密度、强制免疫抗体合格率、群众满意度等多方面、全方位对服务组织进行年度综合评价，评价结果与经费兑现、下年度承接主体选择挂钩，有效推动各项措施落地见效。