金寨县绿色果蔬产业联盟：田间地头解难题 助农增收办实事

金寨县绿色果蔬产业联盟于2021年，由金寨县猕猴桃产业联盟和金寨县蔬菜产业联盟整合而成。十多年来，校县专家团队10余人，依托安徽农业大学大别山综合试验站共同服务于全县156个果蔬主体。金寨县绿色果蔬产业联盟在充分研判金寨地形、气候等环境条件的基础上，致力于研发、培育适应金寨独特环境的果蔬新品种，并积极推广果蔬栽培新技术、新模式，2025年在猕猴桃、桃、葡萄、梨、生姜、辣椒、黄瓜、食用菌等果蔬产业上又取得了新的突破。

老梨树高接换种助丰收。2025年春季，金寨县燕子河镇龙马村金寨县黑沟岩生态农业有限公司负责人发现梨园出现植株矮老化、长势缓慢、梨早期落叶、坐果少等问题，邀请金寨县绿色果蔬产业联盟专家到梨园解难题。金寨县绿色果蔬产业联盟专家受邀后立即实地调查梨园出现的问题，为梨园“把脉问诊”并对症下药开出“药方子”，研判梨树存在缺少授粉树种、植株种植密集、树形修剪养护不到位等问题，围绕老梨树高接换种、间苗、树形修剪养护等措施做了详细的方案。通过老梨树高接换种技术，目前220亩梨园嫁接有沪晓、翠冠、翠玉、苏翠1号、秋月梨5个品种，接穗苗枝繁叶茂，成活率在99%以上，预计明年挂果。

果品套袋保品质。果品要丰收，管护是关键。随着夏季到来，果树迎来了一年中最活跃的生长期，绿色果蔬产业联盟抢抓果树管理黄金期，围绕梅山、青山2个水果产业重点乡镇，5家果品套袋示范基地，走访服务主体，深入田间地头，以浅显易懂的语言向果农讲解果实套袋技术的作用，从套袋前的管理、纸袋种类的选择、套袋最佳时间及方法、套袋后果园管理、摘袋时间与方法等五个方面现场进行了培训。手把手指导果农现场套袋，要求套袋时每棵果树要按照从上往下、从里往外的顺序依次套袋，要注意检查果袋是否有破损。提醒果农操作时特别注意，必须单果套袋、必须将袋口扎紧、必须将通气孔张开。截至目前，已开展果实套袋技术培训5次，培训果农300人次。果实套袋900亩，套袋数量达到1102.5万只。果实套袋后，能起到预防日灼及病虫害的作用，使果面着色均匀，光洁美观，有利于提高果品的档次和商品率，为今年果品丰产丰收打下坚实基础。

果园套种，一地双用效益高。为提升土地产出效益，今年来绿色果蔬产业联盟积极推广一种新型的农业生产模式——果树套种。在安徽农业大学大别山综合试验站梨园基地，优质秋月梨、翠冠梨等是主打的品种，2021年，基地开始种植梨树，但5年以上的挂果丰产期，意味着需要长期投资才能得到回报，怎么短期获益成为了难题。为解决这个难题，绿色果蔬产业联盟探索出果树套种新模式。所谓果树套种，就是在同一片土地上，根据不同果树的生长习性和周期，巧妙地进行混种。目前在安徽农业大学大别山综合试验站梨园基地中梨树行之间种植有西瓜、紫薯、观赏向日葵等一些经济作物，这种看似简单的调整，实则蕴含着深邃的生态智慧，这种“一地多收、空间互补、一举多得”的土地利用模式，能最大限度地盘活土地资源，提升产出效益，有效帮助群众增收。当前，果园套种模式正向梅山、果子园、汤家汇等水果重点乡镇推广，套种面积达300亩，每亩增收2000元以上。

金寨县绿色果蔬产业联盟将课堂搬进田间地头，聚焦果蔬产业发展的难点，全方位开展现场技术指导，实现了从论文到田间实用手册的转化，为果农解难题，助果农增收。