叶章科赴斑竹园镇督导食品安全工作

9月4日，县委常委、副县长叶章科赴斑竹园镇督导检查秋季开学校园食品安全工作落实情况。

叶章科先后查看了斑竹园镇实验学校中学部、小学部和幼儿园，详细询问了学校食品安全管理负责人、食品安全总监、食品安全监管员配备及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况，现场查看食堂环境卫生、食材采购进货查验、餐用具消毒、食品留样、从业人员健康证明等落实情况。

叶章科强调，做好学校食品安全工作责任重大，各级各部门负责人都要紧绷安全之弦，克服麻痹思想，要以更细措施、更实工作、更严作风、筑牢食品安全防线。学校要认真落实食品安全主体责任，建立健全体制机制，以更高的标准、更严的要求做好食材采购、食品加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等各环节管理，守稳守牢食品安全底线。属地政府要加强对学校食品安全工作的监管和指导，要在源头严防、过程严管、风险严控上狠下功夫，不断做好隐患排查整改工作，保障广大师生“舌尖上的安全”。