9月4日中午,县委副书记、县长董益乐在燕子河镇调研期间,专程前往大峡谷村老年食堂,实地考察惠民政策落实情况。
大峡谷村老年食堂作为新时代文明实践的重要载体,不仅切实解决了老年人“吃饭难”问题,更成为老人们交流情感、增进友谊的温暖港湾。食堂每餐提供两荤一素一汤,采取“个人付5元+政府补5元”的模式,对行动不便的老人还提供送餐上门服务,真正实现了“暖胃”又“暖心”。
正值用餐时间,食堂内饭菜香气四溢,老人们围坐餐桌,品尝着热乎可口的午餐,脸上满是幸福笑容。董益乐一进门便亲切地与老人们拉家常,详细询问具体情况,并深入厨房,仔细检查卫生状况、食材储存情况及餐饮制作流程,详细了解食堂运营模式与管理机制。
董益乐强调,老年食堂是一项重要的民生工程,事关民生福祉。要聚焦需求导向,提升服务精准度,积极探索适配居民需求的多种形式的服务模式,要结合老年人饮食习惯科学制定每周食谱,确保营养合理、饭菜适口,尤其是老年人的餐食,必须做到软烂适宜、营养均衡,让老人们吃得安心、吃得舒心。要守牢安全底线,把食品安全放在更加突出的位置,从人员配置、食材采购、烹制过程到就餐环境等环节开展全链条监管,为人民群众提供“放心餐”“满意餐”,切实提升老年人的获得感与幸福感。