金寨花鲢斩获两项国家级农品认证

近日，经农业农村部农产品质量安全中心审定发证，梅响两库花鲢成功获评特质农品，成为金寨县第2个、同时也是六安市第2个国家级特质农品；同步，金寨花鲢入选全国名特优新农产品名录，一“鲢”斩获两项国字号认证，我县库区水产品牌建设首获重磅成果。

梅山、响洪甸水库地处大别山核心水源保护区，为重要饮用水源地，库区水源源自深山天然山泉，水体常年稳定在 Ⅱ 类以上，无污染、饵料天然。我县坚持人放天养、生态增殖，常态化开展渔业资源增殖放流，禁控养殖投入品，金寨花鲢自然生长周期长，体型肥硕、头部宽大，体表呈现灰黑与灰白相间的斑驳色泽，肉组织紧密，肉质坚实，清炖后肉质细嫩，味道鲜美，营养与风味区别于普通养殖花鲢，多年深受市场青睐。全国名特优新、特质农品均为农业农村部权威认定的国家级农产品品牌，遴选标准严苛。两项认证双双落地，是对金寨花鲢生态品质的权威背书。

近年来，县农业农村局锚定绿色兴农、品牌强农目标，立足两库生态资源禀赋，全程靠前指导经营主体完善产地环境检测、生产溯源等全套申报资料，历经县、市、省逐级初审、实地核查、部级专家评审、公示终审全流程，顺利拿下双重国家级认证。

此次金寨花鲢 “双认证” 落地，进一步丰富我县国字号农产品矩阵，夯实金寨生态渔业资源底座。下一步，我县将依托两大国家级品牌赋能，规范标志授权使用，推进花鲢生态化养殖、生鲜冷链、全产业链建设，依托 “长寿金家寨” 及“大别山的问候-源自金寨”区域公用品牌拓宽省内外产销渠道，持续把水库生态资源优势转化为乡村产业发展优势，助力金寨特色渔业高质量发展。