“女鹅倌”的“养鹅经”
——金寨县白塔畈镇“新村民”闻世华勇闯养鹅致富路

距金寨县城以东近20公里的白塔畈镇大岗村,有一位养鹅大户名叫闻世华。虽然从事养鹅时间只有3年,但她的养鹅产业却已经做得风生水起。

日前,当记者慕名赶到闻世华的鸿金养殖家庭农场时,她正带着员工清扫鹅舍。望着房前池塘、屋后山坡到处散养的白鹅,不禁让人对这位女强人心生敬佩。

“这些鹅基本都是今年入栏的鹅苗,目前存栏有13000多只,去年最多的时候有3万多只,除了1000多只种鹅留下用作繁殖外,基本都能实现当年生产当年销售。”说起养鹅,闻世华打开了话匣子。

记者在与闻世华攀谈中了解到,1974年出生的闻世华是金寨县天堂寨镇人,初中毕业后凭着灵活的头脑在当地旅游区做起了旅游餐饮生意。随着同行从业人员的逐渐增多,她及时把餐饮生意做到了县城。2022年,一个偶然的机会,经熟人介绍,她把目光瞄向了养殖行业。

“当时餐饮生意不是太好,就想着改变个方向,觉得朋友说得在理,心想投个二三十万块钱搞搞养殖也行。由于自己在生意圈里摸爬滚打多年,家人也理解做生意必须得有个灵活劲,也就没有阻拦和干预。”谈及初入养殖行业的状况,闻世华显得很淡然。“做养殖业真没有自己想的那么简单,现在看到的这些设施和用地,前前后后投入资金已有150多万元了,远远超出自己最初的预算。”

但是,开弓没有回头箭。“为了把养殖场办好,不仅要自己学技术,更要外出取经掌握市场信息”。说到创业经历,闻世华侃侃而谈,村里不仅帮她协调了30多亩山场池塘做养殖基地,镇里还帮忙申请了30万元的政府贴息贷款和补贴了农业养殖保险。

从重金在省外聘用技术员到向山东农科院教授学习养殖技术,一路走来,闻世华在技术学习上的投入毫不吝啬。在不到一年的时间内,她就迅速掌握了养鹅要领。“不逼自己尽快掌握技术真不行,长期高工资聘请技术员压力还是挺大的。为了节约成本,我们在生产和建设上能自己做的都自己做,尽管事事小心,去年的洪灾还是因安全防范没做到位,让自己损失了近20万元。”闻世华说。

“目前我们养殖的是皖西大白鹅,养殖期都在240天左右,头一年我们也养过鸡,但市场没有白鹅好。”谈到养殖经历,闻世华深有感触,“现在每天都与它们守在一起,尤其在每年的孵化期及幼鹅期自己得日夜看护。一个人的力量毕竟有限,下一步准备以‘公司+农户’的方式来发展,在养殖的路上作为一名刚起步的新手,还有很多地方需要不断的学习和改进。”

据大岗村党支部书记詹寿先介绍,闻世华事事敢为人先,特别能吃苦,作为外乡人,平时与周围群众关系融洽,以自己的实际行动带动了村里养殖业的发展。从事养殖3年,她不仅帮忙解决了同村姐妹和一些残疾人的就业难题,还在每年年底主动联系村委会捐款捐物救助困难群众,赢得了乡亲们的一致好评。