金寨县：茶香富茶乡，产业致富旺

清明时节，来到金寨县西茶谷茶叶主题公园，漫步在茶海里，处处弥漫着茶叶的清香，翠绿的茶垄随着高低起伏的山势绵延开来，一幅浓墨淡彩的茶叶山水画舒展开来，美不胜收。近年来，金寨县大力发展茶产业，通过建设高标准茶园、培育专业种茶人才、打造茶旅融合新业态等方式，促进茶产业高质量发展，带动老区人民走上增收致富的茶之路。

建设高标准茶园，让茶业发展更可持续

金寨县油坊店乡面冲村以发展茶产业为抓手，依靠依山傍水的自然优势，在政府支持下建设西茶谷主题公园，开发沉浸式采茶新模式，以茶为媒辐射带动民宿、农家乐、生态旅游等多元化发展，延长产业链条，促进三产融合，帮助农民增收。

以低产茶园改造、高标准茶园建设为契机，整合荒地资源，大力推动茶园建设。为提升茶叶品质，打造安全放心的茶产品，重点产茶乡镇按照宜机化、生态化、标准化“三化”茶园要求，全县共建设国家级、省级、县级高标准茶园24个，推进了茶产业提质增效。改进茶叶品种和种植方式，提升生产加工工艺，加强金寨茶叶品牌核心区保护制度落实，集茶叶种植、生产销售、茶园观光、茶文化体验、茶园农家乐于一体的茶旅新业态。开展茶园病虫害统防统治，增设防虫灯、防虫板等，通过物理和生物防治，有效保护茶园生态环境。2023年，全县干茶年产量16500吨，一产产值15.93亿元，综合产值57.1亿元，其中六安瓜片4600余吨，产值8.12亿元，金寨县黄大茶等夏秋茶8000吨，产值3.5亿元。

培育专业种茶手，厚植乡村振兴沃土

金寨县麻埠镇齐山村是十大名茶六安瓜片的原产地核心区，属高寒山区，山高林密，特殊的地理环境，使茶叶味浓而不苦，香而不涩，入口清凉，味道回甘，两颊生津，回味无穷。为最大限度保存瓜片原有的清香，齐山村保留传统手工制茶技艺，采摘、扳片、炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火、拉老火七道工艺，并且全部手工完成。

通过聘请专业技术人员，对每道工序进行严格把关，确保茶叶高质量品质。大力推行支部联建、产业联营、项目联管、党群联培的“四联”发展模式，统一管理、统一采收，保障茶叶品质的同时，让农户实现增收。全村有六安瓜片有机茶基地5000多亩，通过招商引资，投资兴建了一批传统制茶加工企业，为瓜片产业发展注入活力。强化科技赋能产业驱动作用，聘请专家对茶农进行技术培训、定期深入田间地头对茶农开展技术指导，与安徽农业大学合作，选取优良茶叶品种，改进制作工艺，加强茶树病虫害绿色科学防控技术应用，杜绝农药的使用，切实保障茶叶品质，推动茶产业高质量发展。今年以来，为保证明前茶叶的顺利采摘，麻埠镇政府在全县范围内大力宣传并招聘一批采茶能手，给予食宿全免、车接车送以及丰厚的薪酬待遇，确保了茶叶及时得到采摘，保证了茶叶新鲜的口感和品质。

推动茶旅融合发展，延伸产业发展链条

金寨县独特的自然环境和人文环境下孕育出各具特色的茶叶产业，随着直播短视频的流行，对茶叶的宣传形式也不断丰富，金寨县抓住这一契机，大力推行茶叶文化节，通过直播带货宣传茶叶采摘、炒制过程，吸引茶客前来品尝、购买，收获了大量消费者和茶叶忠实粉丝。

整合现有资源，开展民俗表演、茶艺表演、摄影大赛等多种活动，开发独具乡镇特色的茶文化节，通过三微一端的形式，不断扩大茶叶文化节的知名度，提高金寨茶叶品牌的知晓度，打通茶叶销售的多元渠道，助农增收。金寨县青山镇抱儿山茶叶历史悠久，高山云雾围绕、气候湿润环境孕育出叶质厚、色墨绿、香气浓、回甘甜的高品质茶叶，通过举办首届抱儿山开茶节暨樱花旅游节、映山蓝旅游文化节、十里溪短视频大赛等形式，推广抱儿山茶叶的同时，带动当地民宿、农家乐等产业发展，促进茶旅融合、推动茶农增收，助力乡村振兴。