花石乡：构建农旅融合立体玉木耳营销体系

大别山腹地的金寨县花石乡，玉木耳产业正依托“线上 + 线下”融合发展模式，成为推动乡村振兴的特色支柱产业。近日，花石乡立足生态资源优势，构建起覆盖生产、营销、体验的完整产业链，让“山间白玉”走进更广阔市场。

线上营销体系以短视频与公众号为双引擎。花石乡宣传工作人员在抖音、视频号等平台发布介绍玉木耳种植环境、制作手法和品尝感受的趣味视频，标准化大棚内的培育场景，温润雾气中玉木耳缀满菌棒的视觉画面获得广泛传播。该乡官方公众号“春花秋石”开设专题栏目，系统介绍玉木耳椴木培育技术、产品品质特征及营养成分，通过专业内容沉淀消费群体。

线下展销主阵地设于大湾组景区。景区内规范设置玉木耳展销专区，陈列新鲜采摘的玉木耳及深加工产品。工作人员每日开展产品试吃活动，现场制作玉木耳特色菜品，向游客展示“菌肉厚实、胶质丰富”的品质特点。据景区运营数据统计，展销点日均销售玉木耳产品50余份。同时为深化消费体验，花石乡配套建设玉木耳采摘园，园区位于大湾村部前方，游客可在专业人员指导下参与玉木耳采摘。

当前，花石乡通过“线上引流、景区展销、园区体验”的立体运营模式，构建起可感知、可参与的农产品营销体系，实现了玉木耳产业与乡村旅游的深度融合，为特色农业发展探索出可持续路径。