关庙乡：筑牢节前安全屏障 全力护航平安“五一”

为切实保障广大群众生命财产安全与饮食健康，营造平安祥和的节日环境，近日，关庙乡综合行政执法大队联合南溪市场监管所开展了 “五一” 节前食品、消防安全专项联合检查。

聚焦食品安全，守住“舌尖上的防线”。检查组聚焦商超和便利店、沿街餐饮店等重点场所，紧扣节日消费特点，全方位排查食品安全隐患。重点排查粮油副食、酒水饮料等热销品类的进货票据、购销台账、供货商资质及产品合格证明，确保来源可溯、渠道合规；严查散装食品规范，杜绝“三无”、过期变质食品上架。严控餐饮风险，深入后厨检查环境卫生、餐具消毒、食材存放等情况，核实从业人员健康证明，督促经营户落实采购查验、食品留样等制度，严防群体性食品安全事故。

紧盯消防安全，拧紧生产“安全阀”。围绕沿街商铺、小作坊等“九小场所”及人员密集区域，开展拉网式消防安全隐患排查整治。重点检查消防器材配置、应急照明与疏散指示标识设置情况，详细查看安全出口是否畅通无阻。深入排查经营场所用电用气用火安全，严查私拉乱接电线、违规使用大功率电器、易燃杂物随意堆放等突出问题。针对检查发现的薄弱环节和潜在隐患，检查人员现场逐一指出，现场下达整改提示，明确整改时限、压实整改责任，从源头杜绝火灾事故隐患。

强化宣传引导，压实主体“责任链”。检查同步开展安全宣传教育，向各经营负责人、从业人员普及食品安全、消防安全法律法规及节日安全注意事项。现场讲解用火用电用气规范操作、初期火灾扑救、应急疏散逃生等实用知识，引导经营主体切实扛起安全生产主体责任，自觉常态化开展自查自纠，及时排查并消除各类安全隐患。同时提醒经营者诚信守法经营，合理定价、明码标价，自觉维护节日市场经营秩序。

此次联合检查，有效整治了一批食品、消防安全突出隐患，提升了经营主体安全意识和应急能力。下一步，关庙乡将紧盯节日节点，常态化开展巡查和隐患“回头看”，守护群众平安。