吴家店镇：做好民生实事 关注“食话实说”

民以食为天，食以安为先。食品安全是重大的基本民生问题，直接关系到消费者的身体健康，吴家店镇高度重视食品安全，扎实做好食品监管工作，确保人民群众的食品安全。

提前部署工作，全面宣传政策。吴家店镇多次召开专题工作会议，利用例会、专题会等对食品安全工作进行详细的安排部署。吴家店镇对村级食品安全“四员”夏季高温期间食品安全开展培训，要求各村全面开展食品安全排查工作，对辖区内饭店、校园周边、菜市场、水果店等与食品相关的场所进行食品安全检查，守护群众“舌尖上的安全”。通过村级宣传栏公示、悬挂宣传横幅、发放宣传彩页等形式，广泛开展食品安全宣传，提高群众对食品安全的认识，以及发生购买食品发生变质时如何处理和维权。同时要求辖区重点场所加强对员工的教育，从源头上杜绝食品安全问题。

多方联合排查，确保巡查到位。吴家店镇市场监督管理所结合全镇食品场所分布及食品安全突出问题，联合执法大队、派出所等部门，共同对辖区内与食品相关的场所逐一进行排查，着重检查营业执照、食品进货来源、存放条件以及员工健康证等，全过程记录检查过程，要求不符合规定的场所及时整改，无法及时整改的建立台账，同时不定期开展“回头看”工作，针对未及时整改的场所进行批评教育及处罚，确保发现问题及时整改。

强化责任机制，做好应急管理。吴家店镇严格落实责任制，按照“谁排查、谁签字、谁整改、谁负责”的要求，将责任落实到村、压实到人。一是强化监督责任。相关部门加强食品安全责任监督，确保辖区内食品安全形势持续向好。二是强化预防责任。不定期开展排查，针对食品安全隐患及时整改。三是强化惩处责任。对于未及时整改的场所追究负责人及相关领导责任，做到发现一起、查处一起、震慑一批。同时，根据实际情况，制定食品安全应急预案，确保群众人身安全第一时间能得到有效保障。