近期,食品安全问题频出,沃尔玛冷冻虾被曝检出放射性物质、网红餐厅活鱼中查出禁用药物孔雀石绿等事件引发社会广泛关注,食品安全再次成为民众热议焦点。在此背景下,金寨县南溪镇积极行动,多管齐下加强食品安全监管、检查与宣传工作,全力保障辖区群众饮食安全。
南溪镇强化食品安全监管力度,构建严密责任体系。多次召开食品安全专题会议,严格落实食品安全“两个责任”,明确镇领导、部门及各村(社区)职责,将食品安全工作细化到人、量化到岗,确保监管无死角。通过完善分层分级防控机制,镇干部与市场监管人员紧密协作,对全镇食品生产经营单位实施精准监管,做到风险早发现、问题快处置。
在检查行动中,南溪镇突出重点、全面排查。针对集镇农贸市场、超市、餐饮店铺以及学校周边食品摊点等重点区域,以米面粮油、肉蛋奶、果蔬等民生食品为重点检查对象,围绕食品进货渠道、储存条件、保质期等关键环节展开细致检查。检查人员仔细核对商家进货台账、查验食品合格证明,对环境卫生不达标、食品摆放杂乱等问题现场责令整改,对销售“三无”食品、过期食品等违法行为坚决予以查处,今年以来已开展各类食品安全检查[X]次,下达整改通知书[X]份,有力净化了食品市场环境。
为增强群众食品安全意识,南溪镇开展多样化宣传活动。利用宣传车走街串巷播放食品安全知识,在镇政府公众号、村(社区)微信群定期推送食品安全科普文章;在集市、学校等人流量大的场所设置宣传展板、发放宣传资料,详细讲解如何辨别假冒伪劣食品、正确储存食品等实用知识,并现场接受群众咨询和投诉举报。8月累计发放宣传资料200余份,开展集中宣传活动3次,营造出人人关心食品安全、人人参与食品安全监督的良好氛围。
食品安全关乎民生福祉,责任重于泰山。未来,南溪镇将持续发力,不断完善食品安全监管长效机制,加大检查和宣传力度,以实际行动守护好群众“舌尖上的安全”,让居民吃得放心、吃得安心。