【公共卫生事件应对情况】金寨县沙河乡：开学季专项检查护航校园周边食品安全

    为防范校园周边食品安全风险、保障青少年身心健康，金寨县沙河乡联合卫生院、执法大队、学校三部门，对沙河乡中心小学、沙河乡实验中学两所学校周边食品经营单位开展 “拉网式” 排查，筑牢开学季公共卫生安全防线。​
    一是强化组织部署，压实防控责任​。落实 “属地管理”“预防为主” 原则，明确三部门分工——卫生院负责食品卫生技术指导与健康规范解读，执法大队牵头现场执法检查与违规行为处置，学校配合提供校园周边商户基础信息并协调校内宣传。检查前召开部署会，对照《中华人民共和国食品卫生法》细化检查清单，聚焦食品经营资质、原料安全等内容，确保责任到岗到人。​
    二是聚焦关键环节，开展精准排查​。以两所学校周边 200 米内小超市、餐饮店、零食摊贩为重点，由执法大队联合卫生院实施 “全链条” 管控。核查经营许可证、从业人员健康证明及采购索证索票台账，严禁来源不明食材，排查预包装食品保质期，严查 “三无”、过期及非法添加食品，现场下架过期食品 12 袋、无标签散装糕点 8 公斤。卫生院同步检查餐饮店卫生条件，执法大队对 3 家后厨脏乱、消毒不到位的商户下达限期整改通知书，要求 24 小时内完成并复查。​
    三是坚持立行立改，强化宣传引导​。本次共排查经营单位 15 家，整改隐患 4处。同时开展多维度宣传：卫生院与执法大队联合向经营户发放《食品安全责任告知书》30 余份，现场讲解卫生标准与执法要求；学校牵头开设 “食品安全第一课”，通过案例讲解、实物鉴别提升学生自我保护意识；公布乡卫生院投诉举报电话，建立 “群众监督 + 执法响应” 快速通道。​
    四是健全长效机制，巩固防控成果​。以此次检查为基础，建立三项长效机制：实行 “双周巡查”，由执法大队联合卫生院、学校后勤人员开展常态化排查；推行 “红黑榜” 公示，定期公布合规与失信商户名单；深化 “部门联动”，将执法大队检查、卫生院卫生指导与学校日常监督结合，融入爱国卫生运动与公共卫生应急演练，持续守护师生 “舌尖上的安全”。​