【食品安全应急处置动态信息】金寨县铁冲乡开展农村食品安全专项检查

为切实保障农村地区群众饮食安全，进一步规范食品市场秩序，3月13日，铁冲乡政府组织双河市场监督管理所、综合行政执法大队组成联合检查组，对辖区内部分农村小卖部开展食品安全专项检查。

检查组深入各村，重点围绕粮油、乳制品、儿童食品等日常消费品开展细致排查：一是严格查验进货渠道，核查供应商资质、进货票据等，确保食品来源可溯、合规可靠；二是细致检查食品质量，重点关注食品包装标识、生产日期、保质期及储存条件，坚决杜绝销售“三无”产品、过期或腐败变质食品；三是督促落实主体责任，检查经营场所环境卫生，指导经营者增强食品安全意识，规范日常管理。

检查发现大部分经营者规范经营，个别存在食品存放不规范、临期食品未标识等问题，已现场责令整改并跟踪督办。

下一步，铁冲乡将持续加强农村食品安全监管，扩大覆盖范围，常态化开展风险排查，严厉打击违法违规行为，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。