为推动农村义务教育学生营养改善计划顺利实施,进一步提高营养改善计划管理人员科学指导、规范管理和营养宣传教育的能力,引导孩子们养成科学的生活方式和良好的饮食习惯,合理饮食,健康成长。在5月20日第34个“中国学生营养日"来临之际,金寨县疾控中心、县教育局营养办邀请安徽省疾控中心营养与学校卫生科专家张昱堃老师走进金寨县仙花实验学校科普营养健康知识。
仙花实验学校初中部300余名学生现场参与了讲座,张老师从《中国居民膳食指南2022》准则七"会烹会选,会看标签"入手,教同学们选择营养素密度更高的健康食物,并列举大量生动实例教同学们怎样识别食品标签,并根据食品标签选择健康的食品,怎样选择健康的烹饪方式制作出营养健康又美味的食物,还提醒同学们早餐的重要性,教会同学们怎样选好早餐、吃好早餐。张老师通过轻松的问答形式,为广大师生普及营养健康知识与技能,实现平衡营养、增强体质、预防疾病抗击疫情,做好自身健康的守卫人。同学们纷纷表示,要把今天学到的营养知识运用到日常生活中,读懂食品标签,选择健康食品,培养健康的饮食习惯。