【重点问题落实情况】燕子河所开展学校食堂专项检查

临近假期，学校食堂食品安全管理容易懈怠，为严防校园食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全和身体健康，燕子河市场监管所积极开展学校食堂食品安全专项检查工作。

此次工作出动执法人员2名，检查学校3家。围绕学校食堂的食品原料进货证票、食材存储条件、操作加工过程、餐饮具消毒过程、食品留样、厨房卫生、防鼠防虫设施设备以及食品安全管理制度落实情况等环节进行检查。检查过程中，发现个别学校食堂存在地面有积水、个别员工佩戴饰品、员工杂物摆放不规范的问题，都要求现场整改。

下一步，燕子河市场监督管理所将密切关注校园食品安全，切实做好校园和校园周边食品安全监管工作，保障校园师生“舌尖上的安全”。（燕子河市监所 贾冰清）