【重点问题落实情况】双河市场监管所:开展校园食品“你送我检”活动

2024-10-09 14:58来源:金寨县市场监管局文字大小:[ ]   背景色:       

为进一步落实校园食品安全主体责任,严防严管严控学校食品安全风险,保障广大师生饮食安全,近日,双河市场监管所开展了校园食品“你我检、服务惠民生”活动。

活动现场,工作人员向学校师生详细宣讲了“你我检”工作相关内容和食品安全基础知识,并提供有关食品安全咨询服务,助力提升群众食品安全防范意识和自我保护能力,增强食品安全消费信心。

随后,辖区学校食堂食品安全管理人员随机送检食堂蔬菜、肉制品等3批次样品,进行抽样、封样工作,并将样本送至双河市场监管所食品检验室进行检测。食品检验员送来食堂蔬菜、水果、肉制品等进行现场检验,重点对农药残留、兽药残留等项目进行检验,采取现场检测、现场出结果的方式进行快检,并及时将快检信息在“食品快检结果公示栏”,进行公示,便于广大学生家长随时查看。

同时执法人员还进行了食品安全知识宣传,讲解食品添加剂超标的危害,生活中如何分辨“问题”食品的小技巧等,让经营者、消费者更直观地了解到食品安全相关知识。张新悦

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