【热点落实情况】金寨县关庙乡：开展“山寨”食品安全专项检查

“远看是金典牛奶，近看却发现是全典牛奶”“包装很类似，也是橙汁，名字却叫橙果粒”……“山寨”食品是外观与正品类似，价格却便宜很多的产品，有的虽然是合规厂家生产，但有侵权嫌疑；有的没有生产资质，缺乏食品安全保障。近年来，“山寨”食品在网购、外卖以及一些线下零食店再次冒头，值得关注和警惕。

为进一步抓实抓细食品安全工作，全力保障辖区居民的饮食安全，近日，关庙乡综合行政执法大队开展“山寨”食品安全专项检查工作。

本次食品安全专项检查的主要目的是对辖区内的各类食品经营主体进行深入的安全督导和检查，包括小餐馆、小商店、小作坊以及小摊点等。检查人员重点对这些场所的食品外包装标识进行了仔细的查看，确保每一件食品的外包装上都清晰地标注了生产日期和保质期。此外，检查人员还特别关注了食品的贮藏条件和卫生条件，以确保食品在储存和销售过程中不会受到污染或变质。与此同时，检查人员还积极开展食品安全知识宣传，旨在提升居民对食品安全的认知水平，促使他们更加了解食品安全的重要性，并鼓励居民积极参与食品安全监督，共同为构建安全、健康的食品消费环境贡献力量。通过居民的参与和监督，有望进一步提升食品安全保障水平，确保广大人民群众都能享受到安全、卫生的食品。