【热点问题落实】金寨县白塔畈镇：老年助餐 守护“舌尖上的幸福晚年”

一餐热饭，一盘家常菜，看似小事，却是民生大事。近年来，金寨县白塔畈镇为解决独居、高龄、行动不便等老年人的“吃饭难”问题，扎实开展老年助餐服务行动，打造多元化服务模式，让老年人在家门口吃上物美价廉的暖心饭、放心餐。

加强组织领导。白塔畈镇高度重视养老服务工作，民政部门、市场监管部门、财政部门等统筹协调，各司其职，各尽其责，加强对全镇养老服务机构老年助餐服务工作指导、食品安全管理和财政补贴资金管理等，现有白大街道、九树村、桥店村、中心村、龚店村、郭店村等8个老年食堂已投入运营，合计助餐人次3000余次。

创新膳食搭配。全镇老年食堂采取“政府扶一点、企业助一点、社会帮一点、老人交一点”的办法，优惠供给老年人就餐，每餐三菜一汤荤素搭配，60周岁以上的老人5元一餐。老年食堂主要面向常住且60周岁及以上有助餐服务需求的老年群体提供助餐服务，针对高龄、空巢独居、失能老人，组织新时代文明实践站的志愿者队伍送餐上门，为老年人提供更实惠、更方便的用餐服务。

强化安全管理。老年食堂的工作人员，必须进行健康检查，办理健康证。严格厨师、工作人员上岗程序。规范从业工作人员日常操作流程，时刻保持环境、菜品、设施、餐具等符合卫生要求，着力打造让老年人吃上“放心饭”。

下一步，白塔畈镇将进一步优化老年助餐设施设备，完善老年助餐服务体系，丰富老年助餐服务供给，提高人民群众的获得感、幸福感，让老年助餐服务深入人心、滋润人心，让更多的老年人乐享晚年“食”光。