索引号：	/202412-00002	信息分类：	食品生产经营监督检查
内容分类：	综合政务	发文日期：	2024-12-01
发布机构：	全军乡	生成日期：	2024-12-01
生效日期：	有效	废止时间：	暂无
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内容概述：

索引号：	/202412-00002
信息分类：	食品生产经营监督检查
内容分类：	综合政务
发文日期：	2024-12-01
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生成日期：	2024-12-01
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【结果】金寨县全军乡2024年第四季度食品安全检查情况

2024-12-01 11:57来源：金寨县全军乡文字大小：[ 大中小 ] 背景色：

冬季是食源性疾病的高发时段，由于气温下降，食物更容易保存不当而导致细菌滋生。此外，冬季也是婚宴、节日等大规模聚餐的高峰期，增加了食品安全风险。加强集体聚餐监管，食品安全信息员通过走访排查，全面摸底辖区内的集体聚餐活动现场检查：食品安全协管员对集体聚餐场所进行现场检查，确保加工场所的周边环境卫生，厨师持有健康证，并禁止采购过期变质、“三无”食品及其他感官性状异常的食品和原料。

部分商店存在问题，要求整改

序号	企业（项目）名称	经营范围	检查类型	检查时间	存在问题
1	金寨县天一竹制品加工厂	竹制品加工	日常检查	2024.12	配电箱未上锁。
2	王祥气嚷布加工厂	气囊布加工	日常检查	2024.12	车间内安全生产通道堵塞

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