【热点落实情况】燕子河镇:开展春学期入学季食品安全检查
2025年3月初,燕子河镇综合行政执法大队联合镇食安办等办公室开展春学期入学季食品安全检查, 执法人员重点对校园食堂的食品原料贮存、进货查验、食品留样、从业人员健康管理等情况进行了检查。执法人员查看了原料仓库的温度、湿度等条件,确保原料在适宜的环境中保存。进货查验和索证索票作为保证食品来源可靠的重要环节,执法人员认真核对了每一批次食品的进货凭证和相关资质证明。食品留样则为食品安全事故的调查提供了重要依据,执法人员检查留样的数量、时间和保存方式是否符合要求。
燕子河镇高度重视食品安全问题,下一步将持续深入推进校园食品安全专项检查,聚焦突出问题,紧盯薄弱环节,确保学校师生从开学“第一餐”到日常“每一餐”都吃得安心、吃得放心,以长效监管护航师生“舌尖”安全,全力打造让师生家长放心的校园饮食环境。