梅山镇红石社区：“三进”开展食品安全护航行动

   活动时间：8月14日上午

   活动地点：红石社区

   活动形式：现场讲解、发放宣传资料

   活动主题：“三进”开展食品安全护航行动

   活动内容：

为严格落实食品安全属地管理责任，进一步织牢织密食品安全“防护网”，营造安全稳定的消费环境和营商环境，提升辖区居民自我保护意识。近日，红石社区扎实推进食品安全护航行动，保障居民群众“舌尖上的安全”。

进食堂，全新阵地花式宣传。在红石社区养老中心食堂一角，食品安全科普正式落地。科普角利用宣传书报架、橱窗，让居民在日常就餐过程中抬头就能获取食安小知识，进一步提升居民群众食品安全知晓度。

进社区，科普宣传形式多样。充分动员小区居民参与食品安全活动，向居民发放食品安全科普知识手册等宣传资料，从食品常见的辨别技巧、购买食材时注重查看生产日期和保质期、过期食品的处理等方面进行科普宣传，详细介绍了如何选择安全食品的相关小常识，内容既实用又贴近居民们的生活实际，增强了居民们的食品安全意识。

进商户，严格监督守护安全。为进一步落实食品安全“包保责任”工作，红石社区食品安全监督员与食品安全包保干部共同开展了巡查行动。此次巡查充分发挥属地管理效能，以“亮证亮照”、食品是否正确存放、过期产品是否及时处理以及卫生情况等，加强社区与商户的沟通与合作，共同维护食品安全，并增强诚信守法经营意识。