【热点落实情况】油坊店乡开展校园食品安全检查

校园食品安全检查，让群众“吃”得安全

新学期伊始，为进一步强化学校食品安全管理，全力消除校园食品安全隐患，为广大师生营造一个安全、卫生的饮食环境，我乡联合青山市场监管所开展校园食品安全大检查。本次检查主要针对校园食堂的营业证照、进货台账、卫生条件等情况，包括对厨房、消毒间、餐饮用具、食品原料的采购贮存、冷藏设施，是否落实进货查验制度，建立进出登记台账及从业人员是否有健康资质证明等各个环节的检查。同时，检查组对校园食堂负责单位宣传了相关的食品安全法律法规，督促规范食品进货途径，严禁采购“三无”、质变、假冒伪劣食品，对师生健康负责。