【热点问题落实】金寨县油坊店乡:开展校园食堂食品安全专项检查
为保障2025年春季开学季校园食品安全,连日来,油坊店乡早安排、早部署,组织开展春季开学校园食堂及周边专项检查行动,守护学校秋季开学“第一餐”。
行动中,执法人员重点对学校、幼儿园食堂 “三防”设施、从业人员健康管理、进货查验、原料贮存、餐饮具消杀、食品留样等关键环节进行现场监督检查,要求学校、幼儿园食堂建立食品安全应急处置制度,健全完善食品安全事故快速响应机制,确保一旦发生食物中毒等食品安全事故,能够做到迅速响应、有效处置。
下一步,我乡将继续做好学校食堂食品安全专项检查工作,拧紧校园食品“安全阀”,及时防范食品安全风险,为广大师生饮食安全保驾护航。