【组织机构和职责】金寨县槐树湾乡辖区学校膳食委员会成员及职责

一、槐树湾乡学生营养改善计划工作领导小组
组  长：黄坦
副组长：郭祥才
成  员：吴述龙  彭宗干

二、槐树湾乡学生营养改善计划工作膳食管理委员会
主  任：黄坦
副主任：郭祥才
成  员：彭宗干  杨升浩

三、职责:

1.代表全校广大师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。

2.定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。

3.适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。

4.与有关人员一起负责制定每周食谱，网_上公布，注意主副食的调剂和营养的搭配，促进师生身体健康。

5.经常听取和收集家长、师生对食堂工作的意见和建议，定期召开膳管会会议进行专题性研究，监督食堂不断改进和提高工作。

6.监督检查食堂膳食卫生、用具卫生、室内外地面门窗、炊事员个人卫生。

7.定期对食堂工作进行评价，参与对食堂工作考核。

8.监督审核建立工作记录台帐制和计划总结制定。

9.负责对食堂原材料配送供应商的监督。

10.监督学校制定学校食堂管理和食堂卫生许可证、食堂人员健康证的检查等。

11.监督学校食堂财务管理和财务公开。