【热点问题落实情况】金寨县花石乡开展央视“3·15”晚会曝光“出售隔夜菜肴”排查整治

    为切实加强食品安全监管，保障广大市民的饮食安全，花石乡执法大队针对315晚会曝光的食品安全问题，迅速行动，在辖区范围内开展了全面的食品安全专项检查。

    此次检查以315晚会曝光的出售隔夜菜肴为重点，覆盖了辖区内的大型超市、饭店。执法人员重点检查了食品的进货渠道是否正规、是否存在销售过期变质食品的情况、食品加工过程是否符合卫生标准以及食品标签标识是否规范等内容。

    在检查过程中，执法人员严格按照相关法律法规，对发现的问题当场责令整改，并要求食品经营户进一步强化食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，确保所售食品的质量安全。同时，执法人员还向消费者广泛宣传食品安全知识，提高消费者的自我保护意识和辨别能力。