【食品安全警示信息】金寨县铁冲乡食安办发布端午节消费警示：粽叶飘香迎端午 食品安全很“粽”要

    粽子作为传统节令食品，过端午节时不可或缺。铁冲乡食安办发布端午节消费警示，提醒广大消费者，粽子虽好，但不是人人都能吃，更不能贪吃，应科学、理性消费。

　　消费者要选择正规厂家的产品，选择储藏条件较好，符合卫生要求的正规商场、超市和市场购买。自制粽子以糯米为主要原料，搭配咸蛋黄、板栗、豆沙、红枣、肉制品等不同的馅料，建议消费者在购买粽叶时尽量选择新鲜粽叶，进行清洗蒸煮，确保粽子成品安全卫生。消费者在食用时一定要科学合理地控制食用量，以免胃肠负担过重。

　　 铁冲乡食安办提醒，消费者在购买商品后应妥善保管好相关消费凭证，一旦发现产品存在质量问题或合法权益受到侵害，可及时拨打12315、线上智慧315平台或消费者协会进行投诉。