【食品安全消费提示】秋季食品安全小常识

一、秋天天气转凉，有些凉性食物要适量食用，如西瓜、香瓜等瓜类水果。老百姓讲，“秋瓜坏肚”也就是这道理，且过食凉性食物会伤脾胃。尤其夏季刚过，人的脾胃受炎热天气影响，功能较弱，还未安全恢复，因此刚刚入秋养好脾胃很重要。

二、秋天最需要养肺润肺。例如山药、胡萝卜、莲藕、百合、银耳、木耳、豆腐等，均是养肺润肺好食材。水果如秋梨、山楂、苹果、橘子、香蕉、猕猴桃等。果仁类如核桃、杏仁、花生、松子、芝麻等。其中杏仁养肺最好，它的维生素A含量最高。此外，蜂蜜也是秋季养肺润肺的最好食物。

三、因为秋天干燥，要少食辛辣油腻的食物，食用过多会造成咽喉炎、上火等症状，不利于对肺的养护。

四、要多食富含膳食纤维的食物，如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。要常吃五仁和蜂蜜，如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。

五、秋天易得口腔溃疡，多食富含维生素B2的食物，如香菇、紫菜、番茄、豆芽、豆角、豌豆、油菜等。