金寨县组织企业参加第四届食用菌产业博览会

    2023年10月20日—22日，由中国食用菌协会、福建荟源展览有限公司主办，农业农村部食用菌加工及综合利用技术集成科研基地等重要单位，安徽、云南、贵州等七省食用菌协会协办的第四届食用菌产业博览会暨福建预制菜展在福建福州举行。县中药产业中心党组成员、工会主席宋承林等携6家食（药）用菌企业负责人参会参展。

    金寨县从事食（药）用菌种植、加工的安徽芝神堂药业有限公司、金寨县绿色药业有限公司、安徽康希药业有限公司、安徽康宸药业有限公司、安徽利民生物科技股份有限公司、安徽绿尔佳食品有限公司等6家企业应邀参加展览。本次“菌博会”凝聚了全国各地食用菌精英，金寨灵芝、金寨香菇、罗源秀珍菇、邹城蘑菇、云南野生菌等九成食用菌优势主产区均在“菌博会”上精彩亮相。

    中国食用菌协会会长高茂林在金寨展区产品展位详细了解了金寨灵芝、香菇的种植和加工销售等情况，表示金寨县位于大别山腹地，是国家乡村振兴示范县和革命老区县，境内气候条件和地理条件优越，食（药）用菌资源丰富，被誉为大别山“西山药库”，是名副其实的“中国药用菌之都”“中国灵芝之都”。通过展览展示，希望金寨进一步提升食用菌产业的知名度和竞争力，吸引更多的投资和资源，推动食用菌产业的持续健康发展。

    展会期间，县内食用菌企业与到会专家、外地企业家密切对接，交流合作，达成产品加工销售合作意向项目20多个。